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信息來源: | 發布日期: 2013-06-06 11:13:41 | 瀏覽量:1412
刮板幹(gàn)燥機是一種內(nèi)加熱傳導型轉動(dòng)幹燥(zào)設備,濕物料在滾筒外獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水份,達到所以要求的(de)濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外(wài)壁,再穿過料膜,其熱效(xiào)率高,可連續操作,故廣(guǎng)泛應用於液態物(wù)料(liào)或帶狀(zhuàng)物料的幹燥,對膏(gāo)狀和粘(zhān)稠物料更適用。結構形式 可分為二種形式:單筒,雙筒(tǒng)幹燥機,另外也可按操作壓(yā)力分常壓和減壓兩種形式。
概述
刮板幹燥機是(shì)一種內加熱傳導型轉動幹燥設備(bèi),濕物料(liào)在滾筒外獲(huò)得以導熱方式傳遞的熱量(liàng),脫除水份,達到所以要(yào)求的濕含水(shuǐ)含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜(mó),其熱效率高,可連續操作,故(gù)廣泛應用於(yú)液態物料或帶狀物料的幹燥,對膏(gāo)狀和粘稠物料更適用。結構形式 可分為二種形式:單筒,雙筒幹燥機,另外也(yě)可按操作壓力分常壓(yā)和減壓兩種形(xíng)式。
特點及應用:
1.操作彈性大,適應性廣,能適應多種物(wù)料和不同產量的要求.
2.熱效率高,其一般熱效率約為80-90%之間.
3.幹燥時間短:滾筒外(wài)壁上的被幹燥(zào)物料有幹燥開始時能形成的濕料膜一般(bān)為(wéi)0.5-1.5mm,整個幹(gàn)燥周期僅為10-15s,特別適用於熱敏性物料.
4.幹(gàn)燥速率大:由於料膜很薄,且傳熱傳質方向一致,料膜表麵(miàn)可保持30-70kg.H2O(m2.h)的汽化強度.
廣泛應用於(yú):米粉、麥片、α澱粉、馬(mǎ)鈴薯全粉等食品的幹燥成品成片狀、粉狀及顆粒狀。
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